作为工业生产中应用广泛的建筑外加剂产品，葡萄糖酸钠可以作为螯合剂、清洗剂、着色剂、缓凝剂、增塑剂、减水剂等多种作用产品，尤其是建筑工程施工中，葡萄糖酸钠可以大大提高混凝土的和易性和塑化性，在减水剂中添加一定的量后，能够有效地推迟混凝土的初凝时间。

    葡萄糖酸钠产品无毒、热稳定性好，无潮解性，且原料来源广泛，因此广泛的应用与各大工程建筑施工中，取得了良好的效果。工业葡萄糖酸钠的生产方法常见的有四种：生物发酵法、均相化学氧化法、电解氧化法、多相催化氧化法，每一个生产工艺所生产出来的产品的纯度都不同，加上目前没有统一的国家标准和行业标准，因此在检测方面无法做到科学准确。

    葡萄糖酸钠杂质是影响产品性能发挥的重要因素，无论使用何种工艺，在长久的产品检测结果对种种，葡萄糖酸钠的生产过程中不可避免的会产生杂质，如生成过氧化副产物葡萄糖二酸钠杂质，且这些杂质难以分离纯化。检测葡萄糖酸钠中的杂质，更好的纯化葡钠产品，完善葡萄糖酸钠与混凝土材料及其他化工助剂产品的性能配合，满足混凝土工程施工中对产品质量的要求，做好优质产品高质服务，为葡钠整体行业的发展贡献更多的科技和技术，更好的实现葡钠行业的长久发展。